Molho Picles Endro

Destacado em: Saudável e Leve

Aprenda a preparar um delicioso molho picles com endro, perfeito para acompanhar sanduíches e saladas.

Ana

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Ana

Última atualização 2025-12-23T12:02:29.618Z

O molho picles endro é uma receita clássica que traz frescor e sabor para diversas preparações. Ideal para acompanhar carnes, saladas e até mesmo como um dip para petiscos.

Por que você vai amar este molho?

  • Sabor refrescante do endro que realça qualquer prato
  • Fácil de preparar e leva apenas 10 minutos
  • Versátil, combina com sanduíches, saladas e petiscos

O Que é o Molho Picles Endro?

O molho picles endro é uma combinação deliciosa de sabores que traz um toque refrescante a qualquer refeição. Feito à base de maionese e creme de leite, ele se destaca pelo aroma e sabor do endro fresco, uma erva aromática muito utilizada na culinária. Este molho é perfeito para ser utilizado como acompanhamento de sanduíches, saladas ou até mesmo como um dip para petiscos variados.

Além do endro, os picles picados adicionam uma crocância e um sabor levemente ácido que equilibram a cremosidade do molho. O suco de limão também traz uma nota cítrica que realça todos os sabores, tornando este molho uma opção irresistível para quem aprecia uma alimentação saborosa e refrescante.

Como Usar o Molho Picles Endro

Este molho é extremamente versátil e pode ser utilizado de diversas maneiras. Experimente espalhar sobre um pão crocante para criar um sanduíche saboroso, ou como um molho para saladas, trazendo um toque especial aos ingredientes frescos. Ele também combina perfeitamente com petiscos, como batatas fritas ou vegetais crus, proporcionando uma explosão de sabor a cada garfada.

Se você está organizando uma reunião ou um piquenique, não esqueça de incluir o molho picles endro na sua mesa de aperitivos. Seus convidados certamente vão adorar a combinação de sabores e a frescura que ele traz, tornando qualquer ocasião ainda mais especial.

Dicas para Armazenamento

Caso sobre molho, você pode armazená-lo na geladeira em um recipiente hermético por até uma semana. Isso é uma ótima maneira de preparar o molho com antecedência, facilitando o seu dia a dia na cozinha. Ao armazenar, certifique-se de que o recipiente esteja bem fechado para evitar a absorção de odores de outros alimentos.

Se desejar intensificar ainda mais os sabores, considere deixar o molho na geladeira por algumas horas antes de servi-lo. Isso permitirá que os ingredientes se misturem e se fundam, resultando em um sabor ainda mais rico e delicioso.

Ingredientes

Ingredientes do Molho Picles Endro

  • 1 xícara de maionese
  • 1/4 xícara de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de endro fresco picado
  • 2 colheres de sopa de picles picados
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Misturar os ingredientes

Em uma tigela, misture a maionese e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.

Adicionar os temperos

Adicione o endro picado, os picles picados e o suco de limão. Misture bem.

Temperar

Tempere com sal e pimenta a gosto e misture novamente.

Servir

Sirva imediatamente ou leve à geladeira por 30 minutos para intensificar os sabores.

Benefícios do Endro na Culinária

O endro não só adiciona um sabor único, mas também é rico em nutrientes e propriedades benéficas. Ele é conhecido por suas propriedades antioxidantes e pode ajudar na digestão. Incorporá-lo em suas receitas é uma maneira saudável de enriquecer seus pratos.

Além disso, o endro é uma erva que combina bem com uma ampla variedade de ingredientes, desde peixes até legumes. Isso o torna uma escolha perfeita para quem busca um tempero que complemente e realce os sabores naturais dos alimentos.

Variações do Molho Picles Endro

Embora esta receita de molho picles endro seja deliciosa por si só, você pode adaptá-la conforme suas preferências. Experimente adicionar um pouco de mostarda dijon para um toque picante, ou até mesmo um pouco de mel para equilibrar a acidez dos picles.

Outra variação interessante é incluir outros tipos de ervas, como salsinha ou cebolinha, que podem adicionar uma nova dimensão ao sabor. Não hesite em experimentar e criar sua própria versão deste molho encantador!

Imagem secundária

Questões Sobre Receitas

→ Posso usar endro seco em vez de fresco?

Sim, mas use uma quantidade menor, pois o sabor do endro seco é mais concentrado.

→ Como armazenar o molho picles endro?

Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.

→ Esse molho é adequado para veganos?

Para uma versão vegana, substitua a maionese e o creme de leite por opções veganas.

→ O que mais posso adicionar a este molho?

Você pode adicionar cebola roxa picada ou alho para um sabor mais intenso.

Molho Picles Endro

Aprenda a preparar um delicioso molho picles com endro, perfeito para acompanhar sanduíches e saladas.

Tempo de Preparação10 minutos
Duração da Cozedura0 minutos
Tempo Total10 minutos

Criado por: Ana

Tipo de Receita: Saudável e Leve

Nível de Habilidade: Fácil

Quantidade Final: 1 xícara

O Que Vai Precisar

Ingredientes do Molho Picles Endro

  1. 1 xícara de maionese
  2. 1/4 xícara de creme de leite
  3. 2 colheres de sopa de endro fresco picado
  4. 2 colheres de sopa de picles picados
  5. 1 colher de sopa de suco de limão
  6. Sal e pimenta a gosto

Passos a Seguir

Passo 01

Em uma tigela, misture a maionese e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.

Passo 02

Adicione o endro picado, os picles picados e o suco de limão. Misture bem.

Passo 03

Tempere com sal e pimenta a gosto e misture novamente.

Passo 04

Sirva imediatamente ou leve à geladeira por 30 minutos para intensificar os sabores.

Informação Nutricional (Por Porção)

  • Calories: 150 kcal
  • Total Fat: 15g
  • Saturated Fat: 2g
  • Cholesterol: 10mg
  • Sodium: 200mg
  • Total Carbohydrates: 3g
  • Dietary Fiber: 0g
  • Sugars: 1g
  • Protein: 1g