Frango arroz vegetais panela única
Destacado em: Receitas Práticas
Uma refeição prática e saborosa, perfeita para o dia a dia.
Este prato combina o sabor do frango com a frescura dos vegetais, tudo cozido em uma única panela para facilitar a limpeza.
Você vai amar esta receita porque
- Praticidade de uma refeição em uma única panela
- Sabor delicioso e nutritivo
- Ideal para um almoço ou jantar em família
Uma refeição completa
O Frango com Arroz e Vegetais na panela única é a opção ideal para quem busca uma refeição completa e nutritiva. Com uma combinação perfeita de proteínas, carboidratos e vegetais, este prato se torna uma escolha equilibrada para o dia a dia. A praticidade de preparar tudo em uma única panela não só facilita a limpeza, mas também ajuda a manter os sabores, proporcionando um resultado final delicioso.
Cada ingrediente traz sua própria essência, como a doçura da cenoura e a crocância do pimentão, que se complementam com o sabor suculento do frango. Além disso, o arroz absorve todos os temperos e o caldo de galinha, criando uma harmonia de sabores que encantará toda a família.
Versatilidade e adaptações
Uma das grandes vantagens dessa receita é a sua versatilidade. Você pode substituir o peito de frango por outros tipos de carne, como peito de peru ou até mesmo tofu, para uma opção vegetariana. Os vegetais também podem ser trocados conforme a sua preferência ou a estação do ano. Experimente adicionar ervilhas, brócolis ou abobrinha para variar o sabor e as texturas.
Além disso, se você gosta de um toque apimentado, adicione pimenta dedo-de-moça ou páprica ao refogado. Essa receita é uma ótima base para criar variações que atendam ao seu gosto pessoal, tornando cada refeição única e especial.
Dicas de armazenamento
Se sobrar algum prato, você pode armazená-lo na geladeira em um recipiente hermético por até três dias. Para reaquecer, basta colocar no micro-ondas ou em uma panela com um pouco de água para evitar que o arroz resseque. O sabor se mantém incrível, e você ainda tem uma refeição prática pronta para o dia seguinte.
Caso queira preparar em maior quantidade, essa receita também pode ser congelada. Após o cozimento, deixe esfriar completamente, portionar em recipientes adequados para congelamento e guarde por até três meses. Na hora de servir, descongele na geladeira durante a noite e aqueça conforme sua preferência.
Ingredientes
Reúna os ingredientes antes de começar a preparar.
Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de caldo de galinha
- 1 cenoura média picada
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada para decorar
Certifique-se de ter todos os ingredientes à mão antes de iniciar o preparo.
Instruções
Siga os passos abaixo para preparar sua refeição.
Refogar os ingredientes
Aqueça o azeite em uma panela grande. Adicione a cebola e o alho, e refogue até ficarem dourados.
Adicionar o frango
Coloque os cubos de frango na panela e cozinhe até que estejam dourados por todos os lados.
Incluir os vegetais
Adicione a cenoura e o pimentão, misturando bem. Cozinhe por mais 5 minutos.
Adicionar o arroz e o caldo
Junte o arroz e o caldo de galinha. Tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe ferver.
Cozinhar até o arroz estar pronto
Reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 20 minutos, ou até que o arroz esteja macio e o líquido tenha sido absorvido.
Finalizar e servir
Desligue o fogo, adicione a salsa picada e sirva quente.
Sirva quente e aproveite!
Sugestões de acompanhamento
Para complementar o Frango com Arroz e Vegetais, uma salada fresca pode ser a escolha perfeita. Prepare uma salada simples com alface, rúcula, tomates-cereja e um molho leve de limão. Essa combinação traz frescor e leveza ao prato, equilibrando os sabores e texturas.
Outra opção é servir o prato com um molho à base de iogurte ou uma maionese temperada. Esses molhos trazem cremosidade e um toque especial, tornando a refeição ainda mais saborosa.
Variações regionais
Em algumas regiões do Brasil, é comum adicionar especiarias como cominho ou coentro, que conferem um sabor mais marcante ao prato. Se você gosta de sabores mais intensos, experimente essas especiarias para dar um toque regional à sua receita.
Além disso, na culinária nordestina, a adição de leite de coco e dendê pode transformar completamente o prato, criando uma versão inspirada na famosa 'escondidinho' de frango. Essa variação é perfeita para quem deseja explorar novos sabores.
Questões Sobre Receitas
→ Posso usar arroz integral?
Sim, mas o tempo de cozimento pode ser maior.
→ O que fazer se o arroz não cozinhar completamente?
Adicione um pouco mais de caldo e cozinhe por mais alguns minutos.
→ Esse prato pode ser congelado?
Sim, você pode congelar após o preparo. Descongele e aqueça antes de servir.
→ Posso substituir o frango por outra proteína?
Sim, você pode usar carne bovina ou tofu para uma opção vegetariana.
Frango arroz vegetais panela única
Uma refeição prática e saborosa, perfeita para o dia a dia.
Criado por: Ana
Tipo de Receita: Receitas Práticas
Nível de Habilidade: Fácil
Quantidade Final: 4 porções
O Que Vai Precisar
Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de caldo de galinha
- 1 cenoura média picada
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada para decorar
Passos a Seguir
Aqueça o azeite em uma panela grande. Adicione a cebola e o alho, e refogue até ficarem dourados.
Coloque os cubos de frango na panela e cozinhe até que estejam dourados por todos os lados.
Adicione a cenoura e o pimentão, misturando bem. Cozinhe por mais 5 minutos.
Junte o arroz e o caldo de galinha. Tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe ferver.
Reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 20 minutos, ou até que o arroz esteja macio e o líquido tenha sido absorvido.
Desligue o fogo, adicione a salsa picada e sirva quente.
Informação Nutricional (Por Porção)
- Calories: 450 kcal
- Total Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Cholesterol: 70mg
- Sodium: 600mg
- Total Carbohydrates: 50g
- Dietary Fiber: 4g
- Sugars: 3g
- Protein: 30g