Chili Frango Branco Panela Lenta Pimentões Verdes

Destacado em: Receitas Práticas

Descubra o sabor intenso do chili frango branco cozinhado lentamente com pimentões verdes. Uma refeição aconchegante e cheia de sabor.

Luca

Criado por

Luca

Última atualização 2026-01-03T08:46:30.237Z

Este chili frango branco é a combinação perfeita de sabores e texturas. Cozinhado lentamente, o frango se torna macio e absorve todos os temperos, enquanto os pimentões verdes adicionam uma crocância deliciosa.

Por que você vai amar esta receita

  • Sabor intenso e reconfortante do chili
  • Frango macio que se desfaz na boca
  • Perfeito para refeições em família ou encontros com amigos

O que torna o Chili Frango Branco especial

O Chili Frango Branco é uma combinação perfeita de sabores intensos e ingredientes frescos. O uso de peito de frango, que se torna incrivelmente macio após horas de cozimento lento, é fundamental para criar uma textura que derrete na boca. Os pimentões verdes, além de conferirem um toque crocante, adicionam um sabor levemente adocicado que se equilibra com os temperos fortes. Essa receita é ideal para quem busca uma refeição que aquece o coração e é perfeita para compartilhar com a família.

Outro aspecto encantador desta receita é a versatilidade dos temperos. Cominho, páprica e orégano se combinam de maneira harmoniosa, criando um perfil de sabor que é ao mesmo tempo complexo e reconfortante. Ao cozinhar lentamente, esses temperos se misturam, infundindo o frango e os vegetais com uma profundidade de sabor que é difícil de resistir. Esta receita é um verdadeiro abraço em forma de comida.

Além de ser deliciosa, a preparação do Chili Frango Branco é incrivelmente prática. Utilizando uma panela lenta, você pode preparar todos os ingredientes e deixar que o cozimento faça seu trabalho. Isso significa que você pode dedicar mais tempo a outras atividades enquanto a refeição se prepara sozinha. Ideal para dias corridos ou para ocasiões em que você deseja impressionar sem muito esforço.

Dicas para um Chili perfeito

Para garantir que seu Chili Frango Branco fique ainda mais saboroso, considere marinar o frango em uma mistura de temperos por algumas horas antes de cozinhar. Isso permitirá que os sabores penetrem na carne, tornando-a ainda mais saborosa. Experimente adicionar um pouco de suco de limão ou vinagre balsâmico à marinada para um toque extra de acidez que equilibra o prato.

Se você gosta de um pouco mais de calor, não hesite em adicionar pimenta vermelha ou jalapeños à mistura. Eles podem ser incorporados junto com os pimentões verdes para intensificar o sabor. Além disso, ajustar a quantidade de sal e pimenta-do-reino ao seu gosto pessoal é essencial para criar uma receita que agrada ao seu paladar.

Por último, a apresentação do prato pode fazer toda a diferença. Sirva o Chili Frango Branco em tigelas aquecidas e finalize com coentro fresco picado ou cebolinhas. Isso não só adiciona um toque de cor, mas também um frescor que complementa os sabores intensos do prato.

Ingredientes

Reúna todos os ingredientes antes de começar a preparação.

Ingredientes

  • 1 kg de peito de frango
  • 2 pimentões verdes cortados em cubos
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 400g de tomate pelado
  • 1 colher de sopa de cominho
  • 1 colher de sopa de páprica
  • 1 colher de sopa de orégano
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara de caldo de galinha

Após reunir os ingredientes, você estará pronto para seguir os passos de preparo.

Instruções

Prepare-se para cozinhar com esses passos simples!

Preparar os ingredientes

Corte o peito de frango em cubos e reserve. Pique a cebola e o alho, e corte os pimentões em cubos.

Refogar os temperos

Em uma panela lenta, adicione a cebola e o alho e refogue até que fiquem transparentes.

Adicionar o frango e temperos

Adicione o frango, os pimentões, os tomates pelados, cominho, páprica, orégano, sal e pimenta. Misture bem.

Cozinhar lentamente

Despeje o caldo de galinha na panela e cozinhe em baixa temperatura por 4 horas.

Servir

Sirva o chili quente, acompanhado de arroz ou pão.

Agora você pode desfrutar do seu delicioso chili frango branco!

Acompanhamentos ideais

O Chili Frango Branco é uma receita tão rica que pode ser acompanhada de várias maneiras. O arroz é um dos acompanhamentos mais tradicionais, pois absorve o molho saboroso, proporcionando uma refeição equilibrada. Optar por arroz integral pode adicionar um toque saudável e uma textura interessante ao prato.

Outra excelente opção de acompanhamento é o pão fresco. Um pão rústico ou uma baguete crocante são perfeitos para mergulhar no chili, garantindo que cada garfada está repleta de sabor. Se você estiver buscando uma alternativa mais leve, uma salada simples de folhas verdes pode trazer frescor e um contraste delicioso.

Armazenamento e Reaproveitamento

Se sobrar Chili Frango Branco, não se preocupe! Ele pode ser armazenado na geladeira por até três dias em um recipiente hermético. O sabor tende a melhorar à medida que os ingredientes continuam a se misturar. Para reaquecer, basta colocar em uma panela em fogo baixo ou no micro-ondas, mexendo ocasionalmente para garantir que aqueça uniformemente.

Outra ideia criativa é reaproveitar o chili em diferentes pratos. Experimente usá-lo como recheio para tacos ou burritos, ou até mesmo como cobertura para nachos. Com um pouco de queijo derretido por cima, você terá um lanche delicioso e prático, perfeito para um encontro com amigos ou uma noite de filme em casa.

Imagem secundária

Questões Sobre Receitas

→ Posso usar frango congelado?

Sim, mas o tempo de cozimento pode aumentar.

→ Posso adicionar outros legumes?

Claro! Cenouras e abobrinhas também ficam ótimas.

→ Como armazenar as sobras?

Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

→ Este prato pode ser congelado?

Sim, pode ser congelado por até 3 meses. Descongele na geladeira antes de aquecer.

Chili Frango Branco Panela Lenta Pimentões Verdes

Descubra o sabor intenso do chili frango branco cozinhado lentamente com pimentões verdes. Uma refeição aconchegante e cheia de sabor.

Tempo de Preparação20 minutos
Duração da Cozedura240 minutos
Tempo Total260 minutos

Criado por: Luca

Tipo de Receita: Receitas Práticas

Nível de Habilidade: Intermediário

Quantidade Final: 6 porções

O Que Vai Precisar

Ingredientes

  1. 1 kg de peito de frango
  2. 2 pimentões verdes cortados em cubos
  3. 1 cebola picada
  4. 3 dentes de alho picados
  5. 400g de tomate pelado
  6. 1 colher de sopa de cominho
  7. 1 colher de sopa de páprica
  8. 1 colher de sopa de orégano
  9. Sal a gosto
  10. Pimenta-do-reino a gosto
  11. 1 xícara de caldo de galinha

Passos a Seguir

Passo 01

Corte o peito de frango em cubos e reserve. Pique a cebola e o alho, e corte os pimentões em cubos.

Passo 02

Em uma panela lenta, adicione a cebola e o alho e refogue até que fiquem transparentes.

Passo 03

Adicione o frango, os pimentões, os tomates pelados, cominho, páprica, orégano, sal e pimenta. Misture bem.

Passo 04

Despeje o caldo de galinha na panela e cozinhe em baixa temperatura por 4 horas.

Passo 05

Sirva o chili quente, acompanhado de arroz ou pão.

Informação Nutricional (Por Porção)

  • Calories: 380 kcal
  • Total Fat: 26g
  • Saturated Fat: 15g
  • Cholesterol: 195mg
  • Sodium: 85mg
  • Total Carbohydrates: 32g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 24g
  • Protein: 6g